Description
Szybkie i proste ciasto z rabarbarem, idealne na rodzinne podwieczorki.
Ingredients
Scale
- 500g świeżego rabarbaru
- 200g cukru
- 200g mąki pszennej
- 3 jajka
- 100g masła w temperaturze pokojowej
- 100g śmietany
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Instructions
- Rabarbar pokrój w plastry i zasyp cukrem na 5 minut.
- Odsącz rabarbar, aby pozbyć się nadmiaru soku.
- W dużej misce wymieszaj masło z cukrem, a następnie dodaj jajka i śmietanę.
- Dodaj mąkę, ekstrakt waniliowy i cynamon, wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Przelej ciasto do formy, lekko wciskając rabarbar.
- Piekarnik nagrzej do 180°C i piecz przez 25-30 minut.
- Sprawdź patyczkiem, wyjąć kiedy jest prawie suchy.
- Pozostaw ciasto w uchylonym piekarniku do ostygnięcia.
Notes
Możesz dodać truskawki lub maliny dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: ciasto z rabarbarem, szybki deser, przepis na ciasto