Description
Pyszny, domowy placek z rabarbarem, idealny na początek lata. Szybki przepis na ciasto, które zawsze się udaje.
Ingredients
Scale
- 4 jajka
- 200g cukru
- 250g mąki pszennej
- 100ml oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 400g rabarbaru
- szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W misce wymieszaj jajka z cukrem, a następnie dodaj mąkę, olej i proszek do pieczenia.
- Rabarbar pokrój w kostkę i wrzuć na wierzch ciasta.
- Piec przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złote.
- Po upieczeniu posyp cukrem pudrem lub podawaj z lodami.
Notes
Rabarbar można lekko zasypać cukrem przed dodaniem do ciasta, aby był milszy w smaku, jeśli jest bardzo kwaśny. Podawaj z lodami lub świeżymi owocami.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 250
- Sugar: 18g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: placek, rabarbar, szybki przepis, letni deser, ciasto