Description
Prosty przepis na domowe brownie, które jest wilgotne i rozpływa się w ustach.
Ingredients
Scale
- 200g gorzkiej czekolady (70% kakao)
- 150g białego cukru
- 100g masła
- 3 świeże jajka
- 100g mąki pszennej
- 50g orzechów włoskich (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem, a następnie dodaj rozpuszczoną czekoladę.
- Delikatnie wmieszaj mąkę i orzechy, jeśli używasz.
- Przelej masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piek w temperaturze 170°C przez 22 minut, aż patyczek będzie lekko oblepiony.
- Pozwól brownie wystygnąć przed pokrojeniem.
Notes
Gorące brownie lepiej nie kroić, ponieważ się rozpada. Warto poczekać, aż lekko ostygnie.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 22 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 square
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: brownie, deser, czekoladowe, ciasto, domowe
