Description
Pyszna i rozgrzewająca zupa krem z pora, idealna na chłodne dni.
Ingredients
Scale
- 3 średniej wielkości pory
- 2 ziemniaki
- 1 cebula (lub 2 dla intensywniejszego smaku)
- 1 litr bulionu (lub woda z kostką rosołową)
- trochę masła
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Posiekaj drobno pory, cebulę i ziemniaki.
- Na maśle podsmaż cebulę i pory, aż zaczną pachnieć.
- Dodaj ziemniaki i zalej bulionem.
- Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
- Zmiksuj zupę blenderem na krem i dopraw według własnego smaku.
- Grzanki z bułki przygotuj, krojąc ją w kostkę, skrapiając oliwą, posypując czosnkiem, a następnie podsmaż lub piecz w piekarniku.
Notes
Zupę krem można modyfikować, dodając różne warzywa lub przyprawy według upodobań.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Zupy
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
Nutrition
- Serving Size: 1 miska
- Calories: 250
- Sugar: 3g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: zupa krem, por, zupa porowa, comfort food
