Description
Szybki i zdrowy przepis na makaron z brokułami, idealny dla wymagających dzieci.
Ingredients
Scale
- 250g makaronu (pełnoziarnistego lub zwykłego)
- 300g brokułów
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 50g parmezanu (opcjonalnie)
- sól do smaku
Instructions
- Gotuj makaron w osolonej wodzie aż będzie al dente.
- W międzyczasie, obierz brokuły i podziel na różyczki.
- Gotuj brokuły w wrzącej wodzie przez 4-5 minut.
- Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę.
- Odcedź makaron i brokuły, a następnie połącz je na patelni z czosnkiem.
- Podawaj z parmezanem na wierzchu.
Notes
Możesz eksperymentować z dodatkom, takimi jak prażone orzechy czy pokrojony boczek dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Main Course
- Method: Boiling, Sautéing
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: makaron, brokuły, zdrowe danie, szybki obiad
